Статья 10. Квалификационные требования (критерии), предъявляемые к деятельности по производству этилового спирта и алкогольной продукции

1. Общие квалификационные требования (критерии), предъявляемые к производству этилового спирта и алкогольной продукции, включают:

1) определение мест размещения, а также проектирование, строительство, ввод в эксплуатацию объектов, используемых для производства этилового спирта и алкогольной продукции, в соответствии с Законом Кыргызской Республики "Об основах градостроительного законодательства Кыргызской Республики" и на основе положительного заключения государственной экологической экспертизы;

2) наличие технической документации, регламентирующей обеспечение требований безопасности для жизни и здоровья потребителей (документы в области технического регулирования и метрологии, пожарной безопасности, охраны окружающей среды);

3) наличие резервуаров из нержавеющей стали или резервуаров, внутренняя поверхность которых покрыта эмалью;

4) наличие калиброванного емкостного оборудования, оснащенного измерительными приборами, позволяющими вести учет при осуществлении лицензированной деятельности по производству этилового спирта и алкогольной продукции;

5) наличие испытательной лаборатории для проведения химического и технологического контроля производства этилового спирта и алкогольной продукции, качества сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции;

6) наличие весового и мерного хозяйства, измерительных приборов давления, температуры и влажности, приборов и аппаратов испытательной лаборатории для обеспечения производства этилового спирта и алкогольной продукции;

7) наличие системы видеонаблюдения с передачей информации уполномоченному государственному органу, осуществляющему государственный контроль в сфере производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции;

8) наличие договора с аккредитованной лабораторией на проведение химического и технологического контроля производства, качества сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции;

9) наличие складских помещений, предназначенных исключительно для осуществления приемки, хранения, отпуска и учета продукции;

10) наличие стационарных коммуникаций горячего и холодного водоснабжения, паро-, холодо-, электроснабжения, канализации и вентиляции, обеспечивающих функционирование технологического оборудования для производства этилового спирта и алкогольной продукции в соответствии с требованиями законодательства для данных производств;

11) наличие условий для хранения готовой продукции, побочных продуктов производства, сырья, вспомогательных материалов, потребительской тары в соответствии с требованиями законодательства в области технического регулирования;

12) метрологическое обеспечение производства и испытательной лаборатории средствами измерений и методики выполнения измерений;

13) наличие спецодежды и других защитных средств, обеспечивающих соответствие условий труда работающих требованиям санитарно-гигиенических норм и правил техники безопасности при производстве этилового спирта и алкогольной продукции.

2. Дополнительные квалификационные требования (критерии), предъявляемые к деятельности по производству этилового спирта (кроме коньячного спирта), включают:

1) наличие паспорта производства, разработанного и утвержденного производителем;

2) наличие на праве собственности зданий, сооружений, складских и стационарных производственных помещений и оборудования, соответствующих требованиям санитарно-эпидемиологической, экологической и пожарной безопасности;

3) наличие брагоректификационной установки по выработке этилового спирта (кроме коньячного спирта) и соответствующего технологического оборудования, обеспечивающего ее загрузку в размере не менее 50 процентов от производственной мощности;

4) наличие на праве собственности оборудования для промышленной переработки жидкой барды и углекислого газа, образующихся в ходе технологического процесса;

5) наличие хроматографического оборудования в испытательной лаборатории;

6) наличие аппаратурно-технологической схемы производства со спецификацией оборудования и компоновочными планами его расстановки;

7) наличие контрактов (договоров) на приобретение сырья для производства этилового спирта непосредственно у физических и/или юридических лиц - изготовителей сырья.

3. Дополнительные квалификационные требования (критерии), предъявляемые к производству алкогольной продукции, включают:

1) наличие на праве собственности оборудования, соответствующего требованиям санитарно-эпидемиологической, экологической и пожарной безопасности;

2) наличие аппаратурно-технологической схемы производства со спецификацией оборудования и компоновочными планами его расстановки;

3) наличие оборудования для водоподготовки и обеспечения соответствия воды требованиям технического регламента;

4) наличие контрактов (договоров) на приобретение этикетировочной и укупорочной продукции, потребительской тары непосредственно у предприятий-изготовителей;

5) запрет на производство водки, если объем такого производства не соответствует норме минимального использования производственной мощности, установленной Кабинетом Министров Кыргызской Республики.

В случае приостановления использования основного технологического оборудования для производства водки период такого приостановления не учитывается при установлении факта несоблюдения организацией нормы минимального использования производственной мощности;

6) наличие контрактов (договоров) на приобретение сырья для производства алкогольной продукции непосредственно у физических и/или юридических лиц - изготовителей сырья.

4. Производители алкогольной продукции обязаны руководствоваться нормами производства алкогольной продукции, утверждаемыми Кабинетом Министров Кыргызской Республики.