Статья 2. Понятия, применяемые в настоящем Законе

В настоящем Законе используются следующие понятия:

1) питание учащихся - поддержание жизни и здоровья организма учащихся с помощью пищи для восполнения запаса энергии, реализации процессов роста и физиологического развития учащихся;

2) меню - перечень блюд и напитков, подаваемых в столовых общеобразовательных организаций;

3) столовая - пункт общественного питания, производящий и реализующий продукцию для получения питания на основании меню;

4) буфет - пункт общественного питания, реализующий ограниченный ассортимент продукции из полуфабрикатов высокой степени готовности, холодные блюда, закуски, горячие, сладкие блюда несложного изготовления, мучные кулинарные, булочные и кондитерские изделия;

5) пришкольное хозяйство - участок на территории общеобразовательной организации, где выращивается сельскохозяйственная продукция с целью расширения рациона питания учащихся.