Санитарные правила и нормы устройства, оборудования и содержания парикмахерских, косметических салонов, салонов красоты (Утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Кыргызской Республики)

ПРЕКРАТИЛ ДЕЙСТВИЕ

в соответствии со статьей 36 Закона КР

от 20 июля 2009 года N 241

"О нормативных правовых актах Кыргызской Республики"

Зарегистрировано в Министерстве юстиции Кыргызской Республики

12 июля 2000 года. Регистрационный номер 137

Утверждены

постановлением Главного

государственного санитарного врача

Кыргызской Республики

от 28 июня 2000 года № 28

САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА И НОРМЫ

устройства, оборудования и содержания парикмахерских,

косметических салонов, салонов красоты

1. Область применения

1.1. Санитарные правила и нормы устройства оборудования и содержа-

ния парикмахерских, косметических салонов, салонов красоты (далее - Са-

нитарные правила) устанавливают требования к устройству, оборудованию и

эксплуатации парикмахерских, салонов красоты, маникюрных и педикюрных

кабинетов, косметических кабинетов, а также правила контроля качества,

обеспечивающих безопасность оказываемых услуг. Требования данных Сани-

тарных правил не распространяются на косметические клиники.

1.2. Настоящие Санитарные правила разработаны в соответствии с За-

коном "О санитарно-эпидемическом благополучии населения Республики Кыр-

гызстан" и Положением "О Государственном санитарно-эпидемиологическом

надзоре в Республике Кыргызстан", обязательны для соблюдения на терри-

тории Кыргызской Республики всеми государственными органами и общест-

венными объединениями, предприятиями, организациями, учреждениями и

иными хозяйствующими субъектами, независимо от их подчиненности и форм

собственности, должностными лицами и гражданами.

1.3. Санитарные правила предназначены для органов исполнительной

власти, местного самоуправления, должностных лиц, граждан, предпринима-

телей без образования юридического лица, деятельность которых связана с

проектированием, строительством и эксплуатацией указанных объектов, а

также организаций, осуществляющих государственный и ведомственный сани-

тарный надзор.

1.4. Настоящие Санитарные правила, официально изданные в установ-

ленном порядке, должны быть в наличии в каждом учреждении, предприятии,

организации указанного профиля.

2. Нормативные ссылки

1. Закон "О санитарно-эпидемическом благополучии населения Респуб-

лики Кыргызстан" от 2.07.92 г.

2. Положение "О Государственном санитарно-эпидемиологическом над-

зоре в Республике Кыргызстан", утвержденное постановлением Правительст-

ва Республики Кыргызстан от 2.03.93 г. № 95.

3. ГОСТ Р5142-98 "Услуги парикмахерские. Общие технические усло-

вия".

4. СНиП II-80-75 "Предприятия бытового обслуживания населения.

Нормы проектирования".

3. Общие положения

3.1. Настоящие Санитарные правила содержат требования к показате-

лям безопасности оказанных услуг. Предприятия, организации, учреждения,

юридические и физические лица, оказывающие данные услуги должны гаран-

тировать их безопасность для здоровья населения, подтвержденную наличи-

ем соответствующего заключения органов государственного санитарно-эпи-

демиологического надзора.

3.2. Все виды парикмахерского обслуживания (бритье, стрижка, за-

вивка, маникюр и другие косметические услуги) разрешается производить

только в специально оборудованных помещениях.

3.3. В парикмахерских запрещается проведение следующих манипуля-

ций: татуировка, прокалывание мочек ушей и других частей тела (пир-

синг), удаление вросших ногтей, удаление папилом, бородавок и другие

косметические процедуры, связанные с нарушением целостности кожного

покрова.

3.4. В парикмахерских допускается продажа парфюмерно-косметических

товаров при условии наличия дополнительных площадей.

3.5. Вновь открываемые парикмахерские, косметические салоны, сало-

ны красоты (в дальнейшем - парикмахерские) после проведения в них ре-

монта или реконструкции могут быть допущены к эксплуатации только при

наличии заключения органов и учреждений Государственного санитарно-эпи-

демиологического надзора республики.

3.6. Настоящие Санитарные правила распространяются на все виды па-

рикмахерских, независимо от их ведомственной принадлежности и формы

собственности.

4. Гигиенические требования

к помещениям и оборудованию

4.1. Устройство и санитарное содержание помещений парикмахерских

должны соответствовать требованиям настоящих Санитарных правил.

4.2. Размещение парикмахерских допускается: в отдельно стоящих

зданиях, в первых и цокольных этажах жилых зданий с обеспечением эффек-

тивной звукоизоляции и вентиляции.

4.3. Не допускается размещение парикмахерских в подвальных помеще-

ниях. Цокольные этажи с заглублением не более 1,2 м и высотой не менее

3 м могут быть использованы для оборудования парикмахерских. В парикма-

херских, с числом рабочих мест более 5, устраиваются два наружных выхо-

да: один для посетителей с отапливаемым тамбуром, другой служебный.

В таких парикмахерских должны быть оборудованы следующие помеще-

ния:

- прихожая с гардеробом из расчета 0,5 кв.м на каждое рабочее мес-

то, но не менее 2,5 кв.м. При гардеробе предусматриваются места для

хранения одежды на открытых вешалках (на 1 м пять крючков), для хране-

ния головных уборов;

- залы ожидания - 1,5 кв.м на каждое рабочее место, отдельно мужс-

кой и женский;

- подсобные помещения из расчета 1,5 кв.м на каждое рабочее место,

но не менее - 4 кв.м. При них устраиваются кладовые для чистого и ис-

пользованного белья;

- для комнаты отдыха персонала отводится помещение из расчета -

0,75 кв.м на каждого работающего, но не менее 5 кв.м. При комнате отды-

ха оборудуется гардероб для персонала с индивидуальными шкафами;

- помещение для сушки волос устраивается из расчета 2 кв.м на один

рожок;

- касса и помещение для администратора по общим нормам.

В специальных женских парикмахерских могут устраиваться зал для

окраски волос, маникюрный зал, где норма площади на каждое рабочее мес-

то так же 4,5 кв.м и косметический кабинет, площадь которого 15 кв.м на

одно место.

В парикмахерских, имеющих менее 5 рабочих мест, допускается плани-

ровка с меньшим количеством вспомогательных помещений. В таких парикма-

херских ожидальная может быть совмещена с рабочим залом. При этом места

для ожидания должны располагаться не ближе чем на 1,5 м от рабочих

мест; в некоторых случаях устраивается общая ожидальная для посетителей

мужского и женского зала. Места для маникюра и окраски волос могут быть

установлены в общем рабочем зале. Комнату отдыха персонала можно сов-

местить с гардеробом для персонала. Вместо кладовых устанавливаются в

подсобном помещении шкафы для хранения чистого белья и парфюмерии и

ларь или бак с крышкой для грязного белья.

4.4. Помещения парикмахерских по своей площади и размещению должны

быть спланированными так, чтобы можно было обеспечить эффективную убор-

ку и очистку, предотвратить скопление пыли и грязи.

4.5. Площадь зала парикмахерской на 1 рабочее место должна быть не

менее 10 кв.м и не менее 4,5 кв.м на каждое кресло при наличии 2-х и

более рабочих мест. Ширина рабочего зала должна быть не менее 2 м.

4.6. При расположении рабочих мест параллельными рядами, расстоя-

ние между рядами должно быть не менее 5 м.

4.7. Парикмахерские оборудуются всеми видами санитарно-технических

устройств: водопроводом, канализацией, отоплением, вентиляцией, элект-

роснабжением и газоснабжением.

4.8. Вода, подаваемая в парикмахерскую для технологических целей,

должна отвечать СанПиН 2.1.4.559-96 "Питьевая вода".

4.9. При присоединении парикмахерской к внешним сетям водопровода

и канализации каждый туалет оборудуется умывальной раковиной с подвод-

кой холодной и горячей воды.

4.10. При устройстве печного отопления, топки печей следует распо-

лагать в подсобных помещениях.

4.11. Вентиляционная система парикмахерских, расположенных в пер-

вых этажах жилых зданий и встроенных в другие здания, устраивается от-

дельно от вентиляции этих зданий.

4.12. Вентиляционные выбросы парикмахерской необходимо выводить

выше конька крыши здания, в котором расположена парикмахерская. Возду-

ховоды не должны проходить через помещения жилых квартир.

4.13. Система механической вентиляции для всех помещений парикма-

херской может быть общей за исключением бытовых помещений персонала и

туалета.

4.14. Кратность обмена воздуха для всех рабочих залов (прически,

окраска, маникюр, педикюр) следует принимать с учетом тепло и влаговы-

деления, солнечной радиации и образующихся при работе вредных веществ.

4.15. Температура воздуха в рабочей зоне в летний период не должна

быть более чем на 3 градуса выше наружной температуры.

4.16. В парикмахерских с количеством до 3-х рабочих мест допуска-

ется вентиляция через форточки и фрамуги.

4.17. Вблизи от столов для маникюра оборудуется раковина или умы-

вальник.

4.18. Помещения для сушки волос оборудуются специальными аппарата-

ми, безопасными в эксплуатации, с уровнем шума не выше 60 дБ.

4.19. Подсобные помещения, кладовые должны быть оснащены функцио-

нальной мебелью для чистого и использованного белья, оборудования, ин-

вентаря, с подводкой горячей и холодной воды. В парикмахерских более

чем на 3 рабочих места следует предусмотреть сушилки с подогревом.

4.20. Помещения парикмахерских должны быть отделаны материалами,

допускающими влажную уборку и дезинфекцию, не сорбирующими вредные и

сильнопахнущие вещества и разрешенные Министерством здравоохранения

Кыргызской Республики.

4.21. Полы в помещениях парикмахерских должны быть гладкими, плот-

ными, доступными для влажной уборки и дезинфекции.

4.22. Парикмахерские оборудуются мебелью, допускающей легкую

очистку и дезинфекцию.

4.23. Рабочее место мастера должно быть оснащено комплектом обору-

дования, инструментов, приспособлений, отвечающих требованиям безопас-

ности, производственной санитарии, эстетики и эргономики.

4.24. Рабочие залы в детских парикмахерских по своим размерам и

устройству должны соответствовать возрасту детей и удовлетворять требо-

ваниям производственного процесса.

5. Требования к содержанию помещений

5.1. Текущий ремонт помещений осуществляется не реже одного раза в

год. Промочки, течь кровли, дефекты покрытия пола, нарушение остекления

оконных проемов устраняются незамедлительно.

5.2. Все помещения парикмахерских ежедневно до начало работы или

после окончания работы подвергаются тщательной уборке. В течение рабо-

чего дня производится текущая уборка. Раз в месяц парикмахерская закры-

вается на 1 смену на санитарный день. Для дезинфекции следует применять

средства, разрешенные Министерством здравоохранения Кыргызской Респуб-

лики.

5.3. Остриженные волосы собираются в специально предназначенные

маркированные емкости с крышками. После окончания работы, волосы должны

сжигаться. При отсутствии условий для сжигания, волосы подлежат удале-

нию из парикмахерской в места, отведенные и согласованные с санитар-

но-эпидемиологической службой.

5.4. Администрация парикмахерских обязана проводить дезинсекцион-

ную и дератизационную обработку помещений по договорам.

6. Санитарно-гигиенические требования

к обслуживанию

6.1. Парикмахер (косметолог) должен иметь специальное профессио-

нальное образование и должен быть аттестован в соответствии с квалифи-

кацией (парикмахеры-косметологи, выполняющие услуги по уходу за кожей

лица и тела, кроме специально профессионального, должны иметь и меди-

цинское образование не ниже среднего).

6.2. Перед работой с каждым новым посетителем мастер на виду у по-

сетителя должен вымыть руки с мылом.

6.3. Персонал парикмахерских должен иметь не менее 2-х комплектов

инструментов для поочередного их обеззараживания.

6.4. Обслуживание посетителей парикмахерских должно проводится

только продезинфицированными инструментами. Для этого необходимо:

- ножницы, щипчики и др. погружать в денатурированный спирт 70%

концентрации на 15 минут, спирт наливать в широкогорлые сосуды с закры-

вающейся крышкой (после 150 процедур спирт подлежит замене);

- пилочки промывать под проточной водой с мылом, затем протирать

спиртом;

- чашки для маникюра после механической очистки промывать под го-

рячей проточной водой с мылом, а затем замачивать в 1% растворе хлора-

мина или гипохлорита кальция на 15 минут;

- ванночки для проведения педикюра после каждого клиента промыва-

ются водой с применением моющих средств, 2-х кратно обрабатывать ве-

тошью, смоченной 1% раствором хлорамина или гипохлорита кальция, затем

промываются проточной водой;

- расчески (плоские) очищаются от волос, промываются горячей водой

с мылом и погружаются в 1% растворе хлорамина или гипохлорита кальция

на 30 минут;

- расчески круглые ("брашинг"), используемые при работе с феном,

очищаются от волос и промываются горячей водой с мылом;

- бигуди (металлические) моются в конце смены в горячей воде с мы-

лом;

- инструментарий косметолога после использования помещается в ем-

кость с 3% раствором хлорамина на 30 минут, после чего промывается в

мыльно-содовом растворе, а затем ополаскивается проточной водой.

6.5. Инструменты следует хранить у рабочего места в ящике туалета.

Инструменты для маникюра во время работы должны находиться в эмалиро-

ванных лотках, после работы храниться в легкообрабатываемых емкостях с

крышками.

6.6. Лезвия, используемые при стрижке, филировке, бритье, допуска-

ются только одноразовые.

6.7. Для нанесения мыльной пены при бритье должны использоваться

разовые тампоны или разовые кисти.

6.8. Запас белья в парикмахерских должен обеспечить каждого посе-

тителя индивидуальным комплектом чистого проглаженного белья. Материал

пеньюаров и салфеток должен быть светлых тонов и выдерживать воздейс-

твие стирки и дезинфицирующих средств. Повторное использование бывшего

в употреблении белья не допускается.

6.9. Во время обслуживания посетитель (стрижка, бритье, прически)

должен быть укрыт чистым, не бывшим в употреблении пеньюаром, шея зак-

рывается чистой салфеткой, подголовник - бумажной или хлопчатобумажной

салфеткой, сменяемой после каждого посетителя.

6.10. В парикмахерской должно быть обеспечено раздельное хранение

чистого и использованного белья:

- чистое белье хранится в закрытых шкафах или специальных кладо-

вых;

- использованное белье собирается в бачки или ящики с плотно зак-

рывающимися крышками;

- совместное хранение чистого и использованного белья запрещается.

6.11. Для остановки кровотечения при порезах и ссадинах использу-

ются раствор перекиси водорода и другие средства, разрешенные Минис-

терством здравоохранения Кыргызской Республики. Места пореза обрабаты-

ваются настойкой йода.

6.12. Все парфюмерно-косметические средства, применяемые в парик-

махерских, должны быть разрешены Министерством здравоохранения Кыргызс-

кой Республики и иметь гигиеническое заключение.

6.13. Перед проведением химической завивки и окраски волос мас-

тер-парикмахер обязан сделать клиенту биологическую пробу на чувстви-

тельность, смазав небольшой участок кожи за ухом или на локтевом сгибе

химическим раствором. Появление через 10-15 минут покраснения указывает

на то, что завивку или окраску волос производить данному клиенту нель-

зя.

6.14. Для проведения химической завивки и окраски волос мастер-па-

рикмахер должен пользоваться резиновыми перчатками.

6.15. Удаление стриженных волос с шеи и лица клиента производится

чистой ватой или салфеткой. Употребление для этой цели щеток или брит-

венных кистей не разрешается.

6.16. Для закрепления завивки используются одноразовые сетки, ко-

сынки, шапочки.

6.17. Посетители с изменениями кожного покрова (сыпи, пятна, шелу-

шение и др.), ногтей и волос обслуживаются в парикмахерской лишь при

предъявлении врачебной справки о незаразности заболевания.

6.18. Курить в рабочих залах парикмахерских запрещается.

7. Личная гигиена персонала

7.1. Все работники парикмахерских до поступления на работу подвер-

гаются медицинскому осмотру в соответствии с приказом Министерства

здравоохранения Кыргызской Республики № 70 от 20 марта 2000 года, заре-

гистрированным Министерством юстиции Кыргызской Республики (№ 41 от

3.04.2000 г.).

7.2. Весь персонал при поступлении на работу и во время работы

должен проходить регулярные медицинские обследования: ежегодные осмотры

терапевта, рентгеноскопию, осмотр дерматовенеролога - 2 раза в год. При

поступлении на работу проводится исследование крови на сифилис и мазок

на гонорею. Данные осмотры заносят в санитарную книжку, которая должна

находиться на рабочем месте.

7.3. Все работники парикмахерских обучаются санитарному минимуму

до поступления на работу, а в дальнейшем через каждые 2 года, и имеют

об этом соответствующий документ.

7.4. Работники парикмахерской должны строго выполнять правила лич-

ной гигиены, иметь опрятный внешний вид, быть в чистой санитарной одеж-

де.

8. Осуществление правил

8.1. Ответственным за выполнение санитарных правил является руко-

водитель (заведующий) парикмахерской.

8.2. При обнаружении нарушений настоящих Санитарных правил руко-

водство парикмахерских несет ответственность в соответствии с Кодексом

"Об административной ответственности Кыргызской Республики".

8.3. Во всех парикмахерских должен быть санитарный журнал, прошну-

рованный и зарегистрированный в территориальных органах госсаннадзора,

журнал медицинских осмотров и настоящие Санитарные правила.