# Кыргыз Республикасынын Өкмөтүнүн 2008-жылдын 8-февралындагы N 42 "Эркинен ажыратууга соттолгон, ошондой эле Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын тергөө изоляторлорунда кармалган адамдардын суткалык үлүшүнүн нормаларын, алмаштыруу нормаларын, суткалык үлүштүн нормаларын колдонуу жана алмаштыруу эрежелерин бекитүү жөнүндө" токтому

- Толук аталышы: Кыргыз Республикасынын Өкмөтүнүн 2008-жылдын 8-февралындагы N 42 "Эркинен ажыратууга соттолгон, ошондой эле Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын тергөө изоляторлорунда кармалган адамдардын суткалык үлүшүнүн нормаларын, алмаштыруу нормаларын, суткалык үлүштүн нормаларын колдонуу жана алмаштыруу эрежелерин бекитүү жөнүндө" токтому
- Актынын түрү: Постановление
- Номери: 42
- Кабыл алынган күнү: 08.02.2008
- Статусу: Күчүндө
- Редакциянын күнү: 07.10.2022
- Тексттин тили: кыргыз тили
- aqlex'теги барагы: <https://aqlex.ai/kg/doc/58876>
- Расмий булак: <https://cbd.minjust.gov.kg/7-12587/edition/1201085/ru>
- Башка тилдеги тексти (Markdown): <https://aqlex.ai/doc/58876.md>

> Текст расмий булактын маалыматы боюнча 07.10.2022 редакциясында берилди. Бул юридикалык кеңеш эмес: юридикалык маанилүү аракеттер үчүн расмий жарыялоо менен салыштырыңыз.
>
> Кантип шилтеме берүү керек: Кыргыз Республикасынын Өкмөтүнүн 2008-жылдын 8-февралындагы N 42 "Эркинен ажыратууга соттолгон, ошондой эле Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын тергөө изоляторлорунда кармалган адамдардын суткалык үлүшүнүн нормаларын, алмаштыруу нормаларын, суткалык үлүштүн нормаларын колдонуу жана алмаштыруу эрежелерин бекитүү жөнүндө" токтому (07.10.2022 редакциясы) - https://aqlex.ai/kg/doc/58876

---

КЫРГЫЗ РЕСПУБЛИКАСЫНЫН ӨКМӨТҮ ТОКТОМ 2008-жылдын 8-февралы N 42 Эркинен ажыратууга соттолгон, ошондой эле Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын тергөө изоляторлорунда кармалган адамдардын суткалык үлүшүнүн нормаларын, алмаштыруу нормаларын, суткалык үлүштүн нормаларын колдонуу жана алмаштыруу эрежелерин бекитүү жөнүндө

(КР Өкмөтүнүн 2013-жылдын 18-февралындагы N 79, 2018-жылдын 24-сентябрындагы № 445, КР Министрлер Кабинетинин 2022-жылдын 7-октябрындагы № 545 токтомдорунун редакцияларына ылайык) Кыргыз Республикасынын Өкмөтү ТОКТОМ КЫЛАТ:

1. Төмөнкү тиркелгендер бекитилсин:

- эркинен ажыратууга соттолгон, ошондой эле Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын тергөө изоляторлорунда кармалган адамдардын суткалык үлүшүнүн нормалары;

- эркинен ажыратууга соттолгон, ошондой эле Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын тергөө изоляторлорунда кармалган адамдардын суткалык үлүш азыктарын алмаштыруунун нормалары;

- эркинен ажыратууга соттолгон, ошондой эле Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын тергөө изоляторлорунда кармалган адамдардын суткалык үлүшүнүн нормаларын колдонуунун жана алмаштыруунун эрежелери.

2. Кылмыш жасоодо айыпталган жана Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын тергөө изоляторлорунда кармалган адамдардын суткалык үлүшүнүн N 2 нормасы боюнча ички иштер органдарынын кабыл алуучу - бөлүштүрүүчү жайларында жана убактылуу кармоо изоляторлорунда, ошондой эле баңгизаттарды контролдоо боюнча ыйгарым укуктуу мамлекеттик органдын убактылуу кармоо изоляторлорунда кармалган адамдар камсыз болоору белгиленсин.

(КР Өкмөтүнүн 2013-жылдын 18-февралындагы N 79 токтомунун редакциясына ылайык)

3. "Эркинен ажыратууга соттолгон, ошондой эле Кыргыз Республикасынын Ички иштер министрлигинин тергөө изоляторлорундагы жана камак үйлөрүндөгү жана Кыргыз Республикасынын Баңгизатка контролдук агенттигинин убактылуу кармалган изоляторундагы адамдардын суткалык үлүшүнүн нормаларын, алмаштыруу нормаларын, суткалык үлүштүн нормаларын колдонуу жана алмаштыруу эрежелерин бекитүү жөнүндө" Кыргыз Республикасынын Өкмөтүнүн 2000-жылдын 7-июнундагы N 323 токтому күчүн жоготту деп эсептелсин.

Премьер-министри

И.Чудинов

Кыргыз Республикасынын Өкмөтүнүн 2008-жылдын 8-февралындагы N 42 токтому менен бекитилген

Эркинен ажыратууга соттолгон, ошондой эле Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын тергөө изоляторлорунда кармалган адамдардын суткалык үлүшүнүн НОРМАЛАРЫ (КР Өкмөтүнүн 2013-жылдын 18-февралындагы N 79, 2018-жылдын 24-сентябрындагы № 445, КР Министрлер Кабинетинин 2022-жылдын 7-октябрындагы № 545 токтомдорунун редакцияларына ылайык) Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын түзөтүү мекемелеринде кармалган соттолгон адамдардын суткалык үлүшүнүн N 1 нормасы

N п/п

Азык-түлүктөрдүн түрү

1 адамга суткалык норма (грамм)

1

I сорттогу буудай унунан жасалган нан

500

2

II сорттогу буудай унунан жасалган нан

150

3

II сорттогу буудай уну

5

4

Акшак түрлөрү

120

5

Макарон азыктары

20

6

Эт

80

7

Балык

100

8

Малдын тоң майы

30

9

Өсүмдүк майы

20

10

Кант

30

11

Накта чай

1

12

Туз

20

13

Картөшкө

550

14

Жашылчалар

250

15

Лавр жалбырагы

0,1

16

Томат пастасы

3

Эскертүү:

1. Бул норма боюнча тергөө изоляторлорундагы этапка чейинки транзиттик-жер которуудагы соттолгондор; тергөө изоляторлорунда, түрмөдө жана ооруканаларда калтырылган чарбалык тейлөө муктаждыктары үчүн калтырылган соттолгондор камсыздалат.

2. Жумуштун нормасын аткарган (убактылуу жумушта - эмгекке ак ниетинен мамиле жасаган), бийик тоолуу райондордо иштеген соттолгондорго (1500 метр бийиктикте жана деңиз деңгээлинен жогору) жана ага теңештирилгендерге суткасына кошумча 200 грамм 1 сорттогу буудай унунан жасалган нан, 10 грамм маргарин, 15 грамм кант берилет.

Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын түзөтүү абактарынан бошотулуучу адамдардын суткалык үлүшүнүн № 1-1 нормасы (КР Өкмөтүнүн 2018-жылдын 24-сентябрындагы № 445 токтомунун редакциясына ылайык)

№

Азык-түлүктөрдүн түрү

Суткасына 1 адамга норма (грамм)

Энергетикалык баалуулугу

1

I сорттогу буудай унунан жасалган нан

644

1333

2

Эт-өсүмдүк консерваларынын түрлөрү (1/350 гр.)

700

963

- же балык консервалары (1/250 гр.)

500

- же балык-өсүмдүк консервалары (1/250 гр.)

500

3

Кум шекер

30

117,6

4

Табигый чай

1

5

Йоддолгон туз

10

Жыйынтыгы:

2413,6

Эскертүү. Ушул токтомдо каралган алмаштыруу нормаларына ылайык бул норма боюнча нанды кара буудай, II сорттогу кара буудай унунан жасалган кургатылган нан менен алмаштырса болот. Кылмыш жасоодо айыпталган жана Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын тергөө изоляторлорунда кармалган адамдардын суткалык үлүшүнүн N 2 нормасы

N п/п

Азык-түлүктөрдүн түрү

1 адамга суткалык норма (грамм)

1

I сорттогу буудай унунан жасалган нан

400

2

II сорттогу буудай унунан жасалган нан

150

3

II сорттогу буудай уну

5

4

Акшак түрлөрү

120

5

Макарон азыктары

20

6

Эт

100

7

Балык

100

8

Малдын тоң майы

30

9

Өсүмдүк майы

15

10

Кант

30

11

Накта чай

1

12

Туз

20

13

Картөшкө

500

14

Жашылчалар

250

15

Лавр жалбырагы

0,1

16

Томат пастасы

3

Эскертүү:

1. Бул норма боюнча төмөнкү адамдар камсыздалат:

- кассациялык арыздардын каралышын жана өкүмдүн мыйзамдуу күчүнө киришин күтүп жаткандар;

- администрациялык тартипте камалгандар.

2. Жашы жетелектерге, кошумча бир адамга суткасына: 15 грамм уй майы жана 10 грамм кант берилет.

Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын түрмөлөрүндө кармалган соттолгон адамдардын суткалык үлүшүнүн N 3 нормасы

N п/п

Азык-түлүктөрдүн түрү

1 адамга суткалык норма (грамм)

1

I сорттогу буудай унунан жасалган нан

500

2

II сорттогу буудай унунан жасалган нан

150

3

II сорттогу буудай уну

5

4

Акшак түрлөрү

80

5

Макарон азыктары

20

6

Эт

40

7

Балык

100

8

Малдын тоң майы

20

9

Өсүмдүк майы

15

10

Кант

20

11

Накта чай

0,3

12

Туз

20

13

Картөшкө

600

14

Жашылчалар

300

15

Лавр жалбырагы

0,1

16

Томат пастасы

3

Эскертүү:

1. Бул норма боюнча айыптык изолятордо, камералык типтеги жайларда же жеке камерада кармалгандар камсыздалат.

2. Түрмөдө, айыптык изолятордо, камералык типтеги жайларда же жеке камерада кармалган жана жумушка тартылган соттолгондор N 1 нормасы боюнча камсыздалат.

Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын тарбиялоо абактарында кармалган жашы жете элек балдардын, ошондой эле тергөө изоляторлорунда, түзөтүү абактарында жана түрмөлөрүндө кармалган I жана II топтогу майыптардын суткалык үлүшүнүн № 4 нормасы (КР Өкмөтүнүн 2018-жылдын 24-сентябрындагы № 445 токтомунун редакциясына ылайык)

N п/п

Азык-түлүктөрдүн түрү

1 адамга суткалык норма (грамм)

1

I сорттогу буудай унунан жасалган нан

350

2

II сорттогу буудай унунан жасалган нан

250

3

II сорттогу буудай уну

10

4

Акшак түрлөрү

80

5

Макарон азыктары

40

6

Эт

120

7

Балык

120

8

Малдын тоң майы

20

9

Өсүмдүк майы

20

10

Уй майы

20

11

Тоок жумурткасы (даана)

1

12

Кант

50

13

Накта чай

1

14

Туз

10

15

Картөшкө

400

16

Картөшкө крахмалы

1

17

Жашылчалар

300

18

Кургатылган жемиштер

15

19

Лавр жалбырагы

0,1

20

Томат пастасы

3

21

Төөбурчак

20

Эскертүү: Тоолуу райондордо ишке тартылган (1500 метр бийиктикте жана деңиз деңгээлинен жогору) тарбиялоо абагында кармалган соттолгондорго, ушул нормага кошумча 1 адамга суткасына: 5 грамм уй майы, 10 грамм кант берилет. Бул норма жашы жеткен жана тарбиялоо абактарында кармалган соттолгондорго карата колдонулат. Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын түзөтүү абагынын, түрмөнүн, тергөө изоляторунун дарылоо мекемелеринде жана медициналык бөлүмдөрүндө стационардык дарылоодо жаткан оорулуулардын, ошондой эле тергөө изолятолорунда, түзөтүү абагында жана түрмөдө кармалган боюнда бар аялдардын жана сүт эмизген энелердин суткалык үлүшүнүн N 5 нормасы

N п/п

Азык-түлүктөрдүн түрү

1 адамга суткалык норма (гр.)

Жалпы норма

Кургак учук, дистрофия, жара оорусу, витамин жетишпегендик, жаңы пайда болгон зыян сапаттагы ооругандар үчүн норма

Боюнда бар аялдар жана сүт эмизген энелер, тергөө изоляторлорунда, түзөтүү колонияларында жана түрмөдө кармалгандар үчүн норма

("А")

("Б")

("В")

1

1 сорттогу буудай унунан жасалган нан

250

225

200

2

II сорттогу буудай унунан жасалган нан

250

300

300

3

II сорттогу буудай уну

5

5

5

4

Акшак түрлөрү

70

120

70

5

Макарон азыктары

20

30

20

6

Эт

100

180

125

7

Балык

100

110

100

8

Малдын тоң майы

15

20

10

9

Өсүмдүк майы

20

20

20

10

Уй майы

20

50

40

11

Уй сүтү

250

500

500

12

Быштак

\-

50

50

13

Тоок жумурткасы (даана)

1

1

1

14

Кант

40

50

60

15

Накта чай

1

1

1

16

Туз

10

10

10

17

Картөшкө

450

500

450

18

Картөшкө крахмалы

1

1

1

19

Жашылчалар

300

350

350

20

Кургатылган жемиштер

15

15

15

21

Лавр жалбырагы

0,1

0,1

0,1

22

Томат пастасы

3

3

3

23

Төөбурчак

20

40

30

Эскертүү:

1. Норма "Б" боюнча амбулаториялык дарылоодо жаткан жаралуу оорулар, жаңы пайда болгон зыян сапаттагы ооругандар, дистрофия витамин жетишпегендик, анемия, СПИД жана ВИЧ-инфекция жуккан оорулуулар амбулаториялык дарылоодо жаткандар, ошондой эле I-III жана V-VII тобунда диспансердик каттоодо турган кургак учуктун көзөмөлүндөгүлөр жашаган жерине карабай камсыз кылынат.

2. Норма "В" боюнча боюнда бар аялдар бала төрөлөрүнө 4 ай калганда, сүт эмизген энелер жана балалуулар 9 айга чейинки баланы эмизүүдөгү аялдар (врачтын корутундусу боюнча) камсыздалат.

3. Тергөө изоляторлорундагы, түзөтүү абагындагы жана түрмөдөгү энесинин жанындагы балдардын, ошондой эле түзөтүү абагындагы балдар үйүндөгү балдардын тамактануусу Кыргыз Республикасынын Саламаттык сактоо министрлигинин балдар үйүнүн тутуму боюнча коюлган нормада жүргүзүлөт.

4. Эркинен ажыратуу жайларындагы дарылоо мекемелеринде стационардык дарылоосунда жаткан, ошондой эле ден соолукту чыңдоо тобунда жүргөн жашы жете элек оорулардын тамагы норма N 4 боюнча жүргүзүлөт.

Кыргыз Республикасынын Өкмөтүнүн 2008-жылдын 8-февралындагы N 42 токтому менен бекитилген

Эркинен ажыратууга соттолгон, ошондой эле Кыргыз Республикасынын жазык-аткаруу системасынын тергөө изоляторлорунда кармалган адамдардын суткалык үлүш азыктарын алмаштыруунун НОРМАЛАРЫ (КР Өкмөтүнүн 2013-жылдын 18-февралындагы N 79 токтомунун редакциясына ылайык) N 1 НОРМА БОЮНЧА АЛМАШТЫРУУ

N п/п

Азыктардын аталышы

Алмаштыруучу азык

Азык-алмаштыргыч

Энергет. баалуулук 100 гр (ккал)

1 кг баасы (сом)

Суткасына 1 адамга норма

Энерг. баалуулук 100 гр. (ккал)

1 кг баасы (сом)

Суткасына 1 адамга норма

(гр.)

(сом)

(гр.)

(сом)

1

I сорттогу буудай унунан жасалган нанды

207

500

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

II сорттогу жана кара буудай унунан жасалган кургатылган нан

311

333

II сорттогу буудай унунан жасалган нан

230

450

I сорттогу буудай уну

333

311

II сорттогу буудай уну

331

313

2

II сорттогу буудай унунан жасалган нанды

230

150

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

I сорттогу буудай унунан кургатылган нан

337

102

I сорттогу буудай уну

333

104

I сорттогу буудай унунан жасалган нан

240

144

II сорттогу жана кара буудай унунан жасалган кургатылган нан

311

111

II сорттогу буудай уну

331

94

3

I сорттогу буудай уну

333

5

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

II сорттогу буудай уну

331

8

Макарон азыктары

336

5

Күрүч

326

5

4

Акшак түрлөрүн

323

120

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Макарон азыктары

336

120

I сорттогу буудай уну

333

116

II сорттогу буудай уну

331

120

Жаңы картөшкө

62

625

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

244

5

Макарон азыктарын

336

20

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

I сорттогу буудай уну

333

20,2

II сорттогу буудай уну

331

20,3

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

269

42,3

6

Уйдун, койдун, чочконун, жылкынын, топоздун этин

168

80

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сөөк эт блогу

131

103

Сөөгү жок эт блогу

162

83

Тазаланган куш эти

240

56

Сублимацияланган жана жылуу кургатылган эт

550

24

Балык (муздатылган, тоңдурулган жана туздалган түрүндө) тазаланган башы жок

120

112

I-II түшкү тамак концентраттары

430

31

Куштун этинен жана сөөгүнөн жасалган консерва

240

56

Ышталган, кургатылган, балык (анын ичинде вобла)

168

80

I категориядагы суб.азыктары (анын ичинде боор)

139

97

II категориядагы суб.азыктары

91

148

Акшак түрлөрү

323

42

Макарон азыктары

336

40

Тоок эти

160

84

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

84

Ышталган эт (сулп эт, төш эт, рулеттер, жартылай ышталган колбасалар)

279

48

Бууга бышкан эт консервасы

218

62

Буурчак, төөбурчак

450

30

7

Балыкты (муздатылган, тоңдурулган жана туздалган түрүндө) башы кесилген, тазаланган

120

100

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сөөк эт блогу

131

92

Сөөгү жок эт блогу

162

74

Тазаланган куш эти

240

50

Сублимацияланган жылуу кургатылган эт

550

22

Уйдун, койдун, чочконун, жылкынын, топоздун эти

168

71

I-II түшкү тамак концентраттары

430

28

Тоок эти

160

75

Кургатылган, ышталган балык (анын ичинде вобла)

168

71

I категориядагы суб.азыктары (анын ичинде боор)

139

86

II категориядагы суб.азыктары

91

132

Акшак түрлөрү

323

37

Макарон азыктары

336

36

Куштун консервасы сөөгү менен

240

50

Бууга бышкан эт консервасы

218

55

Буурчак, төөбурчак

450

27

8

Малдын сызгырылган тоң майын

872

30

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Маргарин

740

35

Өсүмдүк майы

872

30

Уй майы

731

36

Чийки тоң майы

870

30

Чочконун туздалган майы

770

34

9

Өсүмдүк майын

872

20

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Маргарин

740

24

Сызгырылган малдын тоң майы

872

20

Уй майы

731

24

Чийки тоң майы

870

20

Чочконун туздалган майы

770

23

10

Кантты

392

30

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Карамель

782

15

Печенье

392

30

Бүтүн коюланып кант кошулган сүт

320

37

Коюулантып стерилденген канты жок сүт

140

84

Кургатылган сүт

347

34

Уй сүтү

52

226

Кургатылган жемиштер

200

59

Жемиш суусундугу

51

230

Сублимацияланып кургатылган шире

310

38

Кыям, джем, повидло

281

42

II сорттогу буудай унунан нан

230

51

11

Накта кара чайды

1

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Кофе суусундугу

1

Жемиш суусундугу

51

51

Уйдун сүтү

52

52

Кургатылган сүт

347

347

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

50

Жаңы жер жемиши

43

43

Сублимацияланып кургатылган шире

310

310

Кыям, джем, повидло

281

281

Стерилденип белоктолгон соянын суусундугу

40

40

12

Картөшкөнү

80

550

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Акшак түрлөрү

323

136

Макарон азыктары

336

131

Кургатылган картөшкө

322

137

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

277

13

Жаны, ачытылган жана туздалган жашылчаларды

159

250

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Талкандын түрлөрү

323

123

Макарон азыктары

336

118

Картөшкө

80

497

II сорттогу буудай уну

331

120

Уйдун сүтү

52

764

14

Томат пастасын

99

3

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Томаттын соусу

99

3

Томат пюреси

66

5

Жаңы помидор

19

16

Болгар калемпири

60

5

НОРМА N 2 БОЮНЧА АЛМАШТЫРУУ

N п/п

Азыктардын аталышы

Алмаштыруучу азык

Азык-алмаштыргыч

Энергет. баалуулук 100 гр (ккал)

1 кг баасы (сом)

Суткасына 1 адамга норма

Энерг. баалуулук 100 гр. (ккал)

1 кг баасы (сом)

Суткасына 1 адамга норма

(гр.)

(сом)

(гр.)

(сом)

1

I сорттогу буудай унунан нанды

207

400

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

II сорттогу жана кара буудай унунан жасалган кургатылган нан

311

266

II сорттогу буудай унунан нан

230

360

I сорттогу буудай уну

333

249

II сорттогу буудай уну

331

250

2

II сорттогу буудай унунан нанды

230

150

1,45

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

I сорттогу буудай унунан кургатылган нан

337

102

I сорттогу буудай уну

333

104

I сорттогу буудай унунан нан

240

144

II сорттогу жана кара буудай унунан жасалган кургатылган нан

311

111

II сорттогу буудай уну

331

94

3

I сорттогу буудай унун

333

5

0,05

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

II сорттогу буудай уну

331

8

Макарон азыктары

336

5

Күрүч

326

5

4

Акшак түрлөрүн

323

100

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Макарон азыктары

336

96

I сорттогу буудай уну

333

97

II сорттогу буудай уну

331

98

Жаңы картөшкө

62

521

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

203

5

Макарон азыктары

336

20

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

I сорттогу буудай уну

333

20,2

II сорттогу буудай уну

331

20,3

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

269

42,3

6

Уйдун, койдун, чочконун, жылкынын, топоздун этин

168

100

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сөөк эт блогу

131

128

Сөөгү жок эт блогу

162

104

Тазаланган куш эти

240

70

Сублимацияланган жана жылуу кургатылган эт

550

31

Балык (муздатылган, тоңдурулган жана туздалган түрүндө) тазаланган башы жок

120

140

I-II түшкү тамак концентраттары

430

39

Куштун этинен жана сөөгүнөн жасалган консерва

240

70

Кургатылган, ышталган балык (анын ичинде вобла)

168

100

I категориядагы суб.азыктары (анын ичинде боор)

139

121

II категориядагы суб.азыктары

91

185

Акшак түрлөрү

323

52

Макарон азыктары

336

50

Тоок эти

160

105

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

106

Ышталган эт жана (сулп эт, төш эт, рулеттер, жартылай ышталган колбасалар)

279

60

Бууга бышкан эт консервасы

218

77

Буурчак, төөбурчак

450

37

7

Балыкты (муздатылган, тоңдурулган жана туздалган түрүндө) тазаланган башы жок

120

100

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сөөк эт блогу

131

92

Сөөгү жок эт блогу

162

74

Тазаланган куш эти

240

50

Сублимацияланган жылуу кургатылган эт

550

22

Уйдун, койдун, чочконун, жылкынын, топоздун эти

168

71

I-II түшкү тамак концентраттары

430

28

Тоок эти

160

75

Ышталган, кургатылган, балык (анын ичинде вобла)

168

71

I категориядагы суб.азыктары (анын ичинде боор)

139

86

II категориядагы суб.азыктары

91

132

Акшак түрлөрү

323

37

Макарон азыктары

336

36

Куштун консервасы сөөгү менен

240

50

Бууга бышкан эт консервасы

218

55

Буурчак, төөбурчак

450

27

8

Сызгырылган малдын тоң майын

872

30

Төмөнкүлөр алмаштырыла:

Маргарин

740

35

Өсүмдүк майы

872

30

Уй майы

731

36

Чийки тоң майы

870

30

Чочконун туздалган майы

770

34

9

Өсүмдүк майын

872

15

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Маргарин

740

18

Сызгырылган малдын тоң майы

872

15

Уй майы

731

18

Чийки тоң майы

870

15

Чочконун туздалган майы

770

17

10

Кантты

392

30

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Карамель

782

15

Печенье

392

30

Бүтүн коюуланып кант кошулган сүт

320

37

Коюулантып стерилденген канты жок сүт

140

84

Кургатылган сүт

347

34

Уй сүтү

52

226

Кургатылган жемиштер

200

59

Жемиш суусундугу

51

230

Сублимацияланып кургатылган шире

310

38

Кыям, джем, повидло

281

42

II сорттогу буудай унунан нан

230

51

11

Накта кара чайды

1

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Кофе суусундугу

1

Жемиш суусундугу

51

51

Уйдун сүтү

52

52

Кургатылган сүт

347

347

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

50

Жер жемиши

43

43

Сублимацияланып кургатылган шире

310

310

Кыям, джем, повидло

281

281

Стерилденген белоктолгон соянын суусундугу

40

40

12

Картөшкөнү

80

500

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Акшак түрлөрү

323

124

Макарон азыктары

336

119

Кургатылган картөшкө

322

124

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

252

13

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

250

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Талкандын түрлөрү

323

123

Макарон азыктары

336

118

Картөшкө

80

497

II сорттогу буудай уну

331

120

Уйдун сүтү

52

764

14

Томат пастасын

99

3

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Томаттын соусу

99

3

Томат пюреси

66

5

Жаңы помидор

19

16

Болгар калемпири

60

5

НОРМА N 3 БОЮНЧА АЛМАШТЫРУУ

N

Азыктардын аталышы

Алмаштыруучу азык

Азык-алмаштыргыч

Энергет. баалуулук 100 гр (ккал)

1 кг. баасы (сом)

Суткасына 1 адамга норма

Энерг. баалуулук 100 гр (ккал)

1 кг. баасы (сом)

Суткасына 1 адамга норма

(гр.)

(сом)

(гр.)

(сом)

1

I сорттогу буудай унунан нанды

207

500

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

II сорттогу жана кара буудай унунан жасалган кургатылган нан

311

333

II сорттогу буудай унунан нан

230

450

I сорттогу буудай уну

333

311

II сорттогу буудай уну

331

313

2

II сорттогу буудай унунан нанды

230

150

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

I сорттогу буудай унунан кургатылган нан

337

102

I сорттогу буудай уну

333

104

II сорттогу буудай унунан нан

240

144

II сорттогу жана кара буудай унунан жасалган кургатылган нан

311

111

II сорттогу буудай уну

331

94

3

I сорттогу буудай унун

333

5

0,05

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

II сорттогу буудай уну

331

8

Макарон азыктары

336

5

Күрүч

326

5

4

Акшак түрлөрүн

323

80

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Макарон азыктары

336

77

I сорттогу буудай уну

333

78

II сорттогу буудай уну

331

78

Жаңы картөшкө

62

417

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

162

5

Макарон азыктарын

336

20

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

I сорттогу буудай уну

333

20,2

II сорттогу буудай уну

331

20,3

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

269

42,3

6

Уйдун, койдун, чочконун, жылкынын, топоздун этин

168

40

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сөөк эт блогу

131

51

Сөөгү жок эт блогу

162

41

Тазаланган куш эти

240

28

Сублимацияланган жана жылуу кургатылган эт

550

12

Балык (муздатылган, тоңдурулган жана туздалган түрүндө) тазаланган башы жок

120

56

I-II түшкү тамак концентраттары

430

16

Куштун консервасы сөөгү менен

240

28

Ышталган, кургатылган, балык (анын ичинде вобла)

168

40

I категориядагы суб.азыктары (анын ичинде боор)

139

48

II категориядагы суб.азыктары

91

74

Акшак түрлөрү

323

21

Макарон азыктары

336

20

Тоок эти

160

42

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

42

Ышталган эт (сулп эт, төш эт, рулеттер, жартылай ышталган колбасалар)

279

24

Бууга бышкан эт консервасы

218

31

Буурчак, төөбурчак

450

15

7

Балыкты (муздатылган, тоңдурулган жана туздалган түрүндө) тазаланган башы жок

120

100

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сөөк эт блогу

131

92

Сөөгү жок эт блогу

162

74

Тазаланган куш эти

240

50

Сублимацияланган жылуу кургатылган эт

550

22

Уйдун, койдун, чочконун, жылкынын, топоздун эти

168

71

I-II түшкү тамак концентраттары

430

28

Тоок эти

160

75

Кургатылган, ышталган балык (анын ичинде вобла)

168

71

I категориядагы суб.азыктары (анын ичинде боор)

139

86

II категориядагы суб.азыктары

91

132

Акшак түрлөрү

323

37

Макарон азыктары

336

36

Куштун консервасы сөөгү менен

240

50

Бууга бышкан эт консервасы

218

55

Буурчак, төөбурчак

450

27

8

Сызгырылган малдын тоң майын

872

20

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Маргарин

740

24

Өсүмдүк майы

872

20

Уй майы

731

24

Чийки тоң майы

870

20

Чочконун туздалган майы

770

23

9

Өсүмдүк майы

872

15

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Маргарин

740

18

Сызгырылган малдын тоң майы

872

15

Уй майы

731

18

Чийки тоң майы

870

15

Чочконун туздалган майы

770

17

10

Кант

392

20

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Карамель

782

10

Печенье

392

20

Бүтүн коюуланып кант кошулган сүт

320

24

Коюулантып стерилденген канты жок сүт

140

56

Кургатылган сүт

347

23

Уй сүтү

52

151

Кургатылган жемиштер

200

39

Жемиш суусундугу

51

154

Сублимацияланып кургатылган шире

310

25

Кыям джем, повидло

281

28

II сорттогу буудай унунан нан

230

34

11

Накта кара чайды

1

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Кофе суусундугу

1

Жемиш суусундугу

51

51

Уйдун сүтү

52

52

Кургатылган сүт

347

347

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

50

Жер жемиши

43

43

Сублимацияланып кургатылган шире

310

310

Кыям, джем, повидло

281

281

Стерилденип белоктолгон соянын суусундугу

40

40

12

Картөшкөнү

80

600

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Акшак түрлөрү

323

149

Макарон азыктары

336

143

Кургатылган картөшкө

322

149

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

302

13

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчаларды

159

300

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Талкандын түрлөрү

323

148

Макарон азыктары

336

142

Картөшкө

80

596

II сорттогу буудай уну

331

144

Уйдун сүтү

52

917

14

Томат пастасын

99

3

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Томаттын соусу

99

3

Томат пюреси

66

5

Жаңы помидор

19

16

Болгар калемпири

60

5

НОРМА N 4 БОЮНЧА АЛМАШТЫРУУ

N п/п

Азыктардын аталышы

Алмаштыруучу азык

Азык-алмаштыргыч

Энергет. баалуулук 100 гр (ккал)

1 кг баасы (сом)

Суткасына 1 адамга норма

Энерг. баалуулук 100 гр (ккал)

1 кг баасы (сом)

Суткасына 1 адамга норма

(гр.)

(сом)

(гр.)

(сом)

1

I сорттогу буудай унунан нанды

207

350

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

II сорттогу жана кара буудай унунан жасалган кургатылган нан

311

233

II сорттогу буудай унунан нан

230

315

I сорттогу буудай уну

333

218

II сорттогу буудай уну

331

219

2

II сорттогу буудай унунан нанды

230

250

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

I сорттогу буудай унунан кургатылган нан

337

171

I сорттогу буудай уну

333

173

I сорттогу буудай унунан нан

240

240

II сорттогу жана кара буудай унунан жасалган кургатылган нан

311

185

II сорттогу буудай уну

331

174

3

I сорттогу буудай унун

333

10

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

II сорттогу буудай уну

331

10

Макарон азыктарын

336

10

Күрүч

326

10

4

Акшак түрлөрүн

323

80

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Макарон азыктарын

336

77

I сорттогу буудай уну

333

78

II сорттогу буудай уну

331

78

Картөшкө

62

417

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

162

5

Макарон азыктарын

336

40

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

I сорттогу буудай уну

333

40

II сорттогу буудай уну

331

41

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

269

50

6

Уйдун, койдун, чочконун, жылкынын, топоздун этин

168

120

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сөөк эт блогу

131

154

Сөөгү жок эт блогу

162

124

Тазаланган куш эти

240

84

Сублимацияланган жана жылуу кургатылган эт

550

37

Балык (муздатылган, тоңдурулган жана туздалган түрүндө) тазаланган башы жок

120

168

I-II түшкү тамак концентраттары

430

47

Куштун консервасы сөөгү менен

240

84

Ышталган, кургатылган, балык (анын ичинде вобла)

168

120

I категориядагы суб.азыктары (анын ичинде боор)

139

145

II категориядагы суб.азыктары

91

222

Акшак түрлөрү

323

62

Макарон азыктары

336

60

Тоок эти

160

126

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

127

Ышталган эт жана (сулп эт, төш эт, рулеттер, жартылай ышталган колбасалар)

279

72

Бууга бышкан эт консервасы

218

92

Буурчак, төөбурчак

450

45

7

Балыкты муздатылган, тоңдурулган жана туздалган түрүндө) тазаланган башы жок

120

120

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сөөк эт блогу

131

110

Сөөгү жок эт блогу

162

89

Тазаланган куш эти

240

60

Сублимацияланган жылуу кургатылган эт

550

26

Уйдун, койдун, чочконун, жылкынын, топоздун эти

168

86

I-II түшкү тамак концентраттары

430

33

Тоок эти

160

90

Кургагылган, ышталган балык (анын ичинде вобла)

168

86

I категориядагы суб.аэыктары (анын ичинде боор)

139

104

II категориядагы суб.азыктары

91

158

Акшак түрлөрү

323

45

Макарон азыктары

336

43

Куштун консервасы сөөгү менен

240

60

Бууга бышкан эт консервасы

218

66

Буурчак, төөбурчак

450

32

8

Сызгырылган малдын тоң майын

872

20

Алмаштырылат:

Маргарин

740

24

Өсүмдүк майы

872

20

Уй майы

731

24

Чийки тоң майы

870

20

Чочконун туздалган майы

770

23

9

Өсүмдүк майын

872

20

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Маргарин

740

24

Сызгырылган малдын тоң майы

872

20

Уй майы

731

24

Чийки тоң майы

870

20

Чочконун туздалган майы

770

23

10

Кантты

392

50

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Карамель

782

25

Печенье

392

50

Бүтүн коюуланып кант кошулган сүт

320

61

Коюулантып стерилденген канты жок сүт

140

140

Кургатылган сүт

347

56

Уй сүтү

52

377

Кургатылган жемиштер

200

98

Жемиш суусундугу

51

384

Сублимацияланып кургатылган шире

310

63

Кыям, джем, повидло

281

70

II сорттогу буудай унунан нан

230

85

11

Накта кара чайды

1

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Кофе суусундугу

1

Жемиш суусундугу

51

51

Уйдун сүтү

52

52

Кургатылган сүт

347

347

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

50

Жер жемиши

43

43

Сублимацияланып кургатылган шире

310

310

Кыям, джем, повидло

281

281

Стерилденип белоктолгон соянын суусундугу

40

40

12

Картөшкөнү

80

400

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Акшак түрлөрү

323

99

Макарон азыктары

336

95

Кургатылган картөшкө

322

99

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

201

13

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

300

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Талкандын түрлөрү

323

148

Макарон азыктары

336

142

Картөшкө

80

596

II сорттогу буудай уну

331

144

Уйдун сүтү

52

917

14

Томат пастасын

99

3

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Томаттын соусу

99

3

Томат пюреси

66

5

Жаңы помидор

19

16

Болгар калемпири

60

5

15

Уйдун сүтүн

52

250

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Стерилденген белоктонгон соя суусундугу

40

325

Кургатылган сүт

347

37,5

Уй майы

731

18

Быштак

142

91

Каймак

206

63

Сүт каймагы

120

108

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

260

Бүтүн коюланган кантталган сүт

320

41

Стерилизденип коюланып кантталбаган сүт

140

93

16

Крахмалды

327

1

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Картөшкө

80

4

Ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

2

Акшак түрлөрү

323

1

Макарон азыктары

336

1

17

Уйдун майын

731

20

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сызгырылган малдын тоң майы

872

17

Чийки тоң май

870

17

Чочконун туздалган майы

770

19

Уйдун сүтү

52

236

Кургатылган сүт

347

42

18

Кургатылган жемиштерди

200

15

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Жемиштер

45

67

Чай

3

Кант

392

8

Жер жемиштери

43

70

Сублимацияланып кургатылган шире

310

10

Жемиш суусундугу

51

59

Кыям, джем, повидло

281

11

Уй сүтү

52

57,7

Кургатылган сүт

347

9

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

60

19

Тоок жумурткасын (даана)

74

0,5

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Талкан түрлөрү

323

0,2

Жумуртка порошогу

542

0,1

Макарон азыктары

336

0,2

Жаңы картөшкө

80

0,5

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

30

2,5

Уй сүтү

62

0,6

Кургатылган сүт

347

0,2

НОРМА N 5 "А" БОЮНЧА АЛМАШТЫРУУ

N п/п

Азыктардын аталышы

Алмаштыруучу азык

Азык-алмаштыргыч

Энергет. баалуулук 100 гр (ккал)

1 кг баасы (сом)

Суткасына 1 адамга норма

Энерг. баалуулук 100 гр (ккал)

1 кг баасы (сом)

Суткасына 1 адамга норма

(гр.)

(сом)

(гр.)

(сом)

1

I сорттогу буудай унунан нанды

207

250

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

II сорттогу жана кара буудай унунан жасалган кургатылган нан

311

166

II сорттогу буудай унунан нан

230

225

I сорттогу буудай уну

333

155

II сорттогу буудай уну

331

154

2

II сорттогу буудай унунан нанды

230

250

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

I сорттогу буудай унунан кургатылган нан

337

171

I сорттогу буудай уну

333

173

I сорттогу буудай унунан нан

240

240

II сорттогу жана кара буудай унунан жасалган кургатылган нан

311

185

II сорттогу буудай уну

331

174

3

I сорттогу буудай унун

333

5

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

II сорттогу буудай уну

331

5

Макарон азыктары

336

5

Күрүч

326

5

4

Акшак түрлөрүн

323

70

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Макарон азыктары

336

67

I сорттогу буудай уну

333

68

II сорттогу буудай уну

331

68

Жаңы картөшкө

62

365

Жаңы ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

142

5

Макарон азыктарын

336

20

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

I сорттогу буудай уну

333

20

II сорттогу буудай уну

331

21

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

269

25

6

Уйдун, койдун, чочконун, жылкынын, топоздун этин

168

100

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сөөк эт блогу

131

128

Сөөгү жок эт блогу

162

104

Тазаланган куш эти

240

70

Сублимацияланган жана жылуу кургатылган эт

550

30

Балык (муздатылган, тоңдурулган жана туздалган түрүндө) тазаланган башы жок

120

140

I-II түшкү тамак концентраттары

430

39

Куштун консервасы сөөгү менен

240

70

Ышталган, кургатылган балык (анын ичинде вобла)

168

100

I категориядагы суб.азыктары (анын ичинде боор)

139

121

II категориядагы суб.азыктары

91

185

Акшак түрлөрү

323

52

Макарон азыктары

336

50

Тоок эти

160

105

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

106

Ышталган эт жана (сулп эт, төш эт, рулеттер, жартылай ышталган колбасалар)

279

60

Бууга бышкан эт консервасы

218

77

Буурчак, төөбурчак

450

37

7

Балыкты (муздатылган, тоңдурулган жана туздалган түрүндө) тазаланган башы жок

120

100

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сөөк эт блогу

131

92

Сөөгү жок эт блогу

162

74

Тазаланган куш эти

240

50

Сублимацияланган жана жылуу кургатылган эт

550

22

(уйдун, койдун, чочконун, жылкынын, топоздун) эти

168

71

I-II түшкү тамак концентраттары

430

28

Тоок эти

160

75

Кургатылган, ышталган балык (анын ичинде вобла)

168

71

I категориядагы суб.азыктары (анын ичинде боор)

139

86

II категориядагы суб.азыктары

91

132

Акшак түрлөрү

323

37

Макарон азыктары

336

36

Куштун консервасы сөөгү менен

240

50

Бууга бышкан эт консервасы

218

55

Буурчак, төөбурчак

450

27

8

Сызгырылган малдын тоң майын

872

15

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Маргарин

740

18

Өсүмдүк майы

872

15

Уй майы

731

18

Чийки тоң майы

870

15

Чочконун туздалган майы

770

17

9

Өсүмдүк майын

872

20

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Маргарин

740

24

Сызгырылган малдын тоң майы

872

20

Уй майы

731

24

Чийки тоң майы

870

20

Чочконун туздалган майы

770

23

10

Кантты

392

40

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Карамель

782

20

Печенье

392

40

Бүтүн коюуланып кант кошулган сүт

320

49

Коюулантып стерилденген канты жок сүт

140

112

Кургатылган сүт

347

45

Уй сүтү

52

301

Кургатылган жемиштер

200

78

Жемиш суусундугу

51

307

Сублимацияланып кургатылган шире

310

50

Кыям, джем, повидло

281

56

II сорттогу буудай унунан нан

230

68

11

Накта кара чайды

1

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Кофе суусундугу

1

Жемиш суусундугу

51

51

Уйдун сүтү

52

52

Кургатылган сүт

347

347

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

50

Жер жемиши

43

43

Сублимацияланып кургатылган шире

310

310

Кыям, джем, повидло

281

281

Стерилденип белоктолгон соянын суусундугу

40

40

12

Картөшкөнү

80

450

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Акшак түрлөрү

323

111

Макарон азыктары

336

107

Кургатылган картөшкө

322

111

Ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

226

13

Ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

300

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Талкандын түрлөрү

323

148

Макарон азыктары

336

142

Картөшкө

80

596

II сорттогу буудай уну

331

144

Уйдун сүтү

52

917

14

Томат пастасын

99

3

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Томаттын соусу

99

3

Томат пюреси

66

5

Жаңы помидор

19

16

Болгар калемпири

60

5

15

Уйдун сүтүн

52

250

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Стерилденген белоктонгон соя суусундугу

40

325

Кургатылган сүт

347

37,5

Уй майы

731

18

Быштак

142

91

Каймак

206

63

Сүт каймагы

120

108

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

260

Бүтүн коюланган кантталган сүт

320

41

Стерилизденип коюланып кантталбаган сүт

140

93

16

Крахмалды

327

1

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Жаңы картөшкө

80

4

Ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

2

Акшак түрлөрү

323

1

Макарон азыктары

336

1

17

Уйдун майын

731

20

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сызгырылган малдын тоң майы

872

17

Чийки тоң май

870

17

Чочконун туздалган майы

770

19

Уйдун сүтү

52

236

Кургатылган сүт

347

42

18

Кургатылган жемиштерди

200

15

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Жаңы жемиштер

45

67

Чай

3

Кант

392

8

Жер жемиштери

43

70

Сублимацияланып кургатылган шире

310

10

Жемиш суусундугу

51

59

Кыям, джем, повидло

281

11

Уй сүтү

52

57,7

Кургатылган сүт

347

9

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

60

НОРМА N 5 "Б" БОЮНЧА АЛМАШТЫРУУ

N п/п

Азыктардын аталышы

Алмаштыруучу азык

Азык-алмаштыргыч

Энергет. баалуулук 100 гр (ккал)

1 кг баасы (сом)

Суткасына 1 адамга норма

Энерг. баалуулук 100 гр (ккал)

1 кг баасы (сом)

Суткасына 1 адамга норма

(гр.)

(сом)

(гр.)

(сом)

1

I сорттогу буудай унунан нанды

207

200

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

II сорттогу жана кара буудай унунан жасалган кургатылган нан

311

133

II сорттогу буудай унунан нан

230

180

I сорттогу буудай уну

333

124

II сорттогу буудай уну

331

125

2

II сорттогу буудай унунан нанды

230

250

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

I сорттогу буудай унунан кургатылган нан

337

171

I сорттогу буудай унун

333

173

I сорттогу буудай унунан кургатылган нан

240

240

II сорттогу жана кара буудай унунан жасалган кургатылган нан

311

185

II сорттогу буудай унун

331

174

3

I сорттогу буудай унун

333

5

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

II сорттогу буудай унун

331

5

Макарон азыктарын

336

5

Күрүч

326

5

4

Акшак түрлөрүн

323

70

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Макарон азыктарын

336

67

I сорттогу буудай уну

333

68

II сорттогу буудай уну

331

68

Жаңы картөшкө

62

365

Жаңы, туздалган жана ачытылган жашылчалар

159

142

5

Макарон азыктарын

336

30

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

I сорттогу буудай уну

333

30

II сорттогу буудай уну

331

30

Туздалган жана ачытылган жашылчалар

269

37

6

Уйдун, койдун, чочконун, жылкынын, топоздун этин

168

150

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сөөк эт блогу

131

192

Сөөгү жок эт блогу

162

155

Тазаланган куш эти

240

105

Сублимацияланган жана жылуу кургатылган эт

550

46

Балык (муздатылган, тоңдурулган жана туздалган түрүндө) тазаланган башы жок

120

210

I-II түшкү тамак концентраттары

430

59

Куштун консервасы сөөгү менен

240

105

Ышталган, кургатылган, балык (анын ичинде вобла)

168

150

I категориядагы суб.азыктары (анын ичинде боор)

139

181

II категориядагы суб.азыктары

91

277

Акшак түрлөрү

323

78

Макарон азыктары

336

75

Тоок эти

160

157

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

158

Ышталган эт (сулп эт, төш эт, рулеттер, жартылай ышталган колбасалар)

279

90

Бууга бышкан эт консервасы

218

116

Буурчак, төөбурчак

450

56

7

Балыкты муздатылган, тоңдурулган жана туздалган түрүндө) тазаланган башы жок

120

100

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сөөк эт блогу

131

92

Сөөгү жок эт блогу

162

74

Тазаланган куш эти

240

50

Сублимацияланган жылуу кургатылган эт

550

22

Уйдун, койдун, чочконун, жылкынын, топоздун эти

168

71

I-II түшкү тамак концентраттары

430

28

Тоок эти

160

75

Ышталган, кургатылган балык (анын ичинде вобла)

168

71

I категориядагы суб.азыктары (анын ичинде боор)

139

86

II категориядагы суб.азыктары

91

132

Акшак түрлөрү

323

37

Макарон азыктары

336

36

Куштун консервасы сөөгү менен

240

50

Бууга бышкан эт консервасы

218

55

Буурчак, төөбурчак

450

27

8

Сызгырылган малдын тоң майын

872

10

Төмөнкүлө алмаштырылат:

Маргарин

740

12

Өсүмдүк майы

872

12

Уй майы

731

12

Чийки тоң майы

870

12

Чочконун туздалган майы

770

11

9

Өсүмдүк майын

872

20

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Маргарин

740

24

Сызгырылган малдын тоң майы

872

20

Уй майы

731

24

Чийки тоң майы

870

20

Чочконун туздалган майы

770

23

10

Кантты

392

45

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Карамель

782

22

Печенье

392

45

Бүтүн коюуланып кант кошулган сүт

320

55

Коюулантып стерилденген канты жок сүт

140

126

Кургатылган сүт

347

51

Уй сүтү

52

339

Кургатылган жемиштер

200

88

Жемиш суусундугу

51

346

Сублимацияланып кургатылган шире

310

57

Кыям, джем, повидло

281

63

II сорттогу буудай унунан нан

230

77

11

Накта кара чайды

1

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Кофе суусундугу

1

Жемиш суусундугу

51

51

Уйдун сүтү

52

52

Кургатылган сүт

347

347

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

50

Жер жемиши

43

43

Сублимацияланып кургатылган шире

310

310

Кыям, джем, повидло

281

281

Стерилденип белоктолгон соянын суусундугу

40

40

12

Картөшкөнү

80

450

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Акшак түрлөрү

323

111

Макарон азыктары

336

107

Кургатылган картөшкө

322

111

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

226

13

Ачытылган жана туздалган жашылчаларды

159

350

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Талкандын түрлөрү

323

172

Макарон азыктары

336

166

Картөшкө

80

696

II сорттогу буудай уну

331

168

Уйдун сүтү

52

1070

14

Томат пастасын

99

3

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Томаттын соусу

99

3

Томат пюреси

66

5

Жаңы помидор

19

16

Болгар калемпири

60

5

15

Уйдун сүтүн

52

500

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Стерилденген белоктонгон соя суусундугу

40

650

Кургатылган сүт

347

75

Уй майы

731

36

Быштак

142

183

Каймак

206

126

Сүт каймагы

120

216

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

520

Бүтүн коюуланып кант кошулган сүт

320

81

Коюулантып стерилденген канты жок сүт

140

186

16

Крахмалды

327

1

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Картөшкө

80

4

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

159

2

Акшак түрлөрү

323

1

Макарон азыктары

336

1

17

Уйдун майын

731

40

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Сызгырылган малдын тоң майы

872

34

Чийки тоң май

870

34

Чочконун туздалган майы

770

38

Уйдун сүтү

52

562

Кургатылган сүт

347

84

18

Кургатылган жемиштерди

200

15

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Жаңы жемиштер

45

20

67

Чай

3

Кант

392

8

Жер жемиштери

43

70

Сублимацияланып кургатылган шире

310

10

Жемиш суусундугу

51

59

Кыям, джем, повидло

281

11

Уй сүтү

52

57,7

Кургатылган сүт

347

9

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

60

19

Быштакты

142

50

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Уй сүтү

52

250

Уйдун майы

731

10

Кургак сүт

347

20

Кычкыл сүт азыктары (кефир, простокваша)

50

142

Сүт каймагы

120

59

Каймак

206

34

Соя белогунун текстурланган азыктары

270

26

20

Тоок жумурткасын (даана)

74

0,5

Төмөнкүлөр алмаштырылат:

Талкан түрлөрү

323

0,2

Жумуртка порошогу

542

0,1

Макарон азыктары

336

0,2

Жаңы картөшкө

80

0,5

Жаңы, ачытылган жана туздалган жашылчалар

30

2,5

Уй сүтү

62

0,6

Кургатылган сүт

347

0,2
