15-берене. Тамак-аш азыктарын ташып жеткирүүгө карата гигиеналык

талаптар

1. Тамак-аш азыктарын ташуу ушул максат үчүн гана атайын арналган, жабдылган унаа каражаты менен жүзөгө ашырылышы керек.

2. Тамак-аш азыктарын ташуучу кандай болбосун унаа каражаттары жана (же) контейнерлер тазалыкта кармалышы жана тамак-аш азыктарын булгануудан сактоочу шарттарда күтүлүүсү жана аларды тазалоо жана (же) дезинфекциялоо мүмкүндүгү бар жагдайда кармалышы керек.

3. Машиналардагы идиштер, таралар же контейнерлер тамак-аш азыктарын ташуу үчүн гана колдонулууга тийиш.

4. Эгерде унаа каражаттары жана (же) контейнерлер бир эле учурда тамак-аш азыктарынын ар кандай түрлөрүн ташуу үчүн пайдаланылса, анда бул азыктарды өз-өзүнчө бөлүү каралышы керек.

5. Көлөмдүү суюк түрдөгү тамак-аш азыктары, же гранул же күкүм түрүндөгү тамак-аш азыктарын ташууга арналган идиштерде жана же контейнерлерде ташылышы керек жана "тамак-аш азыктары үчүн гана" деп белги коюлууга тийиш.

6. Унаа каражаттарындагы жана (же) контейнерлердеги тамак-аш азыктары булгануу тобокелдиги өтө азайтылгандай жайгаштырылышы керек.

7. Тез бузулуучу тамак-аш азыктарын ташууда тамак-аш азыктарын ташуу үчүн пайдаланылуучу унаа каражаттарынын жана (же) контейнерлердин тийиштүү температуралык режимди кармоо боюнча шарттары болушу керек.

8. Унаа каражаттарын жана жүгүртүү тарасын жыйноо (жууп-тазалоо) жана дезинфекциялоо сапаты лабораториялык изилдөөлөрдүн жардамы менен аныкталат.

9. Белгиленген тартипте жууп-тазалоодон жана дезинфекциядан өткөн, унаа каражатынын үстүнкү бетинен жана тамак-аш азыктары салынган, жүгүртүүдөгү тарадан алынган изилденген материалда (пробаларда) адамда оору козгой турган шарттуу патогендүү жана патогендик козгогучтар болбошу керек.

10. Ташыла турган тамак-аш азыктарынын алардын чыгарылышын, коопсуздугун, сактоо шарттарын жана жарамдуулук мөөнөтүн тастыктаган документи болууга тийиш.

11. Ташуу учурунда тамак-аш продукциясын кармаган адамдар таза санитардык же атайын кийим менен камсыз болушу, ошондой эле медициналык китепчеге ээ болушу керек.