# Постановление Кабинета Министров РК от 13 июня 1991 года N 283 "О мерах по улучшению питания студентов высших учебных заведений, учащихся средних специальных учебных заведений, профтехучилищ и общеобразовательных школ"

- Полное наименование: Постановление Кабинета Министров РК от 13 июня 1991 года N 283 "О мерах по улучшению питания студентов высших учебных заведений, учащихся средних специальных учебных заведений, профтехучилищ и общеобразовательных школ"
- Вид акта: Постановление
- Номер: 283
- Дата принятия: 13.06.1992
- Статус: Утратил силу
- Редакция от: 14.08.2001
- Язык текста: русский
- Страница на aqlex: <https://aqlex.ai/doc/40115>
- Официальный источник: <https://cbd.minjust.gov.kg/7-7624/edition/312281/ru>

> Текст приведён по редакции от 14.08.2001 по данным официального источника. Это не юридическая консультация: для юридически значимых действий сверяйтесь с официальной публикацией.
>
> Как ссылаться: Постановление Кабинета Министров РК от 13 июня 1991 года N 283 "О мерах по улучшению питания студентов высших учебных заведений, учащихся средних специальных учебных заведений, профтехучилищ и общеобразовательных школ" (ред. от 14.08.2001) - https://aqlex.ai/doc/40115

---

УТРАТИЛО СИЛУ

в соответствии с постановлением Правительства КР

от 14 августа 2001 года N 435

г.Бишкек, Дом Правительства

от 13 июня 1991 года N 283

ПОСТАНОВЛЕНИЕ КАБИНЕТА МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ КЫРГЫЗСТАН

О мерах по улучшению питания студентов высших

учебных заведений, учащихся средних специальных

учебных заведений, профтехучилищ

и общеобразовательных школ

Кабинет Министров Республики Кыргызстан отмечает, что вопросы ор-

ганизации горячего питания студентов вузов, учащихся средних специаль-

ных учебных заведений и общеобразовательных школ остаются нерешенными,

материально-техническая база столовых, обслуживающих студентов, учащих-

ся вузов, профтехучилищ и школ, находится на крайне низком уровне.

Обеспеченность учебных заведений сетью предприятий общественного

питания составляет от 18 до 40 процентов к нормативу, в отдельных учеб-

ных заведениях стационарная сеть общественного питания вообще отсутс-

твует.

Неудовлетворительно решаются вопросы снабжения столовых вузов,

техникумов, профтехучилищ и школ продовольственными ресурсами в преде-

лах рациональных норм. Плодоовощная продукция поставляется по договор-

ным ценам, что приводит к удорожанию стоимости питания.

Обеспеченность столовых посудой и приборами составляет только 30

процентов от норм оснащения.

В целях улучшения организации обслуживания горячим питанием сту-

дентов, учащихся средних специальных учебных заведений, профтехучилищ и

общеобразовательных школ Кабинет Министров Республики Кыргызстан поста-

новляет:

1. Одобрить прилагаемую целевую комплексную программу, разработан-

ную Министерством торговли Республики Кыргызстан и Министерством народ-

ного образования Республики Кыргызстан по улучшению организации питания

студентов и учащихся и укреплению материально-технической базы предпри-

ятий общественного питания учебных заведений.

2. Президиумам областных, городских и районных Советов народных

депутатов рассмотреть вопрос о предоставлении предприятиям общественно-

го питания учебных заведений льгот по налогообложению прибыли до дости-

жения ими среднеотраслевой рентабельности, применяемой при налогообло-

жении.

3. Установить Министерству сельского хозяйства и продовольствия

Республики Кыргызстан госзаказ по производству и поставке в 1991 году

предприятиям общественного питания, обслуживающим учащихся и студентов,

продукции животноводства и растениеводства в объемах: мяса и птицы -

5,23 тыс.тонн, молокопродуктов - 11,6, картофеля - 4,9, овощей - 17,8,

плодов и фруктов - 4,9 тыс.тонн.

4. Президиумам областных, городских и районных Советов народных

депутатов установить для предприятий общественного питания учебных за-

ведений предельные розничные цены на свежую и переработанную плодоовощ-

ную продукцию.

5. Министерству промышленности Республики Кыргызстан предусмотреть

производство на Фрунзенском стекольном заводе граненых стаканов и сор-

тового стекла для оснащения буфетов и столовых учебных заведений.

Премьер-министр Республики Кыргызстан Н.Исанов

Управляющий Делами Б.Акунов

Одобрена

постановлением Кабинета Министров

Республики Кыргызстан

от 13 июня 1991 года N 283

ЦЕЛЕВАЯ КОМПЛЕКСНАЯ ПРОГРАММА

по улучшению питания студентов и учащихся, укреплению

материально-технической базы предприятий общественного

питания учебных заведений

| Наименование предприятий | Исполнители | Срок |
| --- | --- | --- |
|  | исполнения |  |
|  | (годы) |  |
| Завершить строительство столовых и | Миннаробразования | 1991 год |
| буфетов при вузах и техникумах, в |  |  |
| общеобразовательных школах |  |  |
| Ввести в действие студенческую | Миннаробразования, | 1992 год |
| столовую на 150 пос. мест в строящемся | КГУ |  |
| учебно-лабораторном корпусе |  |  |
| (экономфак) Киргосуниверситета. |  |  |
| Провести ремонт систем вентиляции, |  |  |
| канализации, охранно-пожарной |  |  |
| сигнализации в существующих столовых и |  |  |
| буфетах, ремонт кровли отдельно |  |  |
| стоящих зданий |  |  |
| Обеспечить ввод столовой на 350 пос. | Минздрав, | 1991 год |
| мест по ул.Краснооктябрьская и 50 лет | КГМИ |  |
| Октября, буфета на 24 пос. места в |  |  |
| семейном общежитии Киргосмединститута |  |  |
| по ул.К.Маркса |  |  |
| Пристроить кухню с частичной | Миннаробразования, | 1991-1995 |
| реконструкцией первого этажа блока "Г" | Минторг, | годы |
| строящегося ПИРЯЛа для размещения | Бишкекский |  |
| столовой на 200 пос. мест | горсовет |  |
| Открыть буфет на 20 пос. мест на | Миннаробразования, | 1991-1993 |
| горногеологическом факультете БПИ. | БПИ | годы |
| Провести капитальный ремонт и |  |  |
| построить складское помещение |  |  |
| центральной столовой, закончить |  |  |
| капремонт буфета в общежитиях N 5, 6 |  |  |
| Открыть буфет на 20 пос. мест в | Миннаробразования, | 1991 год |
| учебном корпусе N 2 Фрунзенского | Минторг, ФМПУ |  |
| музпедучилища |  |  |
| Установить павильон типа "Смоленск" на | Минкультуры | 1991-1992 |
| 48 пос. мест в КГИИ. Полностью |  | годы |
| отремонтировать и задействовать |  |  |
| вентиляционную и канализационную |  |  |
| системы в общежитии N 2 |  |  |
| Привести студенческие и школьные | Миннаробразования, | 1991 год |
| столовые и буфеты в надлежащее | учебные заведения, |  |
| санитарно-техническое состояние, | Минторг |  |
| обеспечить исправность канализации, |  |  |
| вентиляции, водоснабжения, ремонт и |  |  |
| замену неисправного оборудования, |  |  |
| укомплектование мебелью. Открыть |  |  |
| столовые, находящиеся длительное время |  |  |
| на капитальном и текущем ремонтах |  |  |
| (столовые лабораторного корпуса КГУ, |  |  |
| кооперативного и хореографического |  |  |
| училищ) |  |  |
| Обеспечивать студентов, учащихся | Минсельхоз | постоянно |
| общеобразовательных школ |  |  |
| полуфабрикатами (мясными, рыбными, |  |  |
| овощными) в нужных объемах и |  |  |
| ассортименте, завоз продуктов |  |  |
| осуществлять централизованно, |  |  |
| непосредственно в каждую столовую |  |  |
| В целях обеспечения столовой посудой | Минпром | 1991 год |
| школьных и студенческих столовых в |  |  |
| соответствии с нормами оснащения |  |  |
| предусмотреть во вновь строящемся цехе |  |  |
| Токмакского стекольного завода выпуск |  |  |
| граненых стаканов и сортового стекла |  |  |
| Обеспечить горячим питанием студентов | Минторг, | постоянно |
| и учащихся в существующих столовых, | торгующие |  |
| буфетах при учебных заведениях и | организации |  |
| общежитиях |  |  |
| В целях улучшения организации питания, |  |  |
| качества выпускаемой продукции, более |  |  |
| полного удовлетворения студентов и |  |  |
| учащихся в кулинарных, кондитерских и |  |  |
| мучных изделиях: |  |  |
| - организовать повсеместно чайные | -"- | 1991 год |
| столы, столы заказов, буфеты в |  |  |
| существующих столовых по реализации |  |  |
| продукции собственного производства, |  |  |
| соков, прохладительных напитков; |  |  |
| - провести конкурс на лучшую | -"- | 1991 год |
| студенческую, школьную столовую; |  |  |
| - ежемесячно проводить потребительские | -"- |  |
| конференции; |  |  |
| - усилить ведомственный контроль за | -"- | постоянно |
| качеством выпускаемой продукции |  |  |
| Активизировать работу общественных и | Минторг | постоянно |
| бракеражных комиссий с участием |  |  |
| студенческого профкома и ответственных |  |  |
| за питание школьников при закладке |  |  |
| продуктов в блюда. Совместно с |  |  |
| работниками пищевых лабораторий |  |  |
| ежемесячно проводить проверки столовых |  |  |
| и буфетов в вузах и техникумах, школах |  |  |
| с выемкой блюд на лабораторное |  |  |
| исследование |  |  |
| Ужесточить требования к лицам, | -"- | постоянно |
| виновным в недовложении сырья, |  |  |
| нарушении технологии приготовления |  |  |
| блюд, привлекать виновных к строгой |  |  |
| ответственности |  |  |
| Ежегодно к началу учебного годы | Минторг, | постоянно |
| проводить совместные | Миннаробразования |  |
| семинары-совещания с работниками |  |  |
| пищеблоков по вопросам соблюдения |  |  |
| правил советской торговли, качества |  |  |
| приготовления пищи |  |  |
| Для удешевления питания студентов | Миннаробразования | 1991-1992 |
| руководителям вузов организовать |  | годы |
| подсобные сельские и тепличные |  |  |
| хозяйства (по опыту КСХИ) |  |  |
| В период массового сбора студентами | Миннаробразования | ежегодно |
| сельхозпродукции обеспечить заготовку |  |  |
| и хранение плодов, овощей и фруктов |  |  |
| для студенческих столовых |  |  |