# Статья 4. Принципы обеспечения безопасности пищевой продукции

- Документ: [Закон «Об обеспечении безопасности пищевой продукции в Кыргызской Республике»](https://aqlex.ai/doc/230034181)
- Место в документе: Глава 1
- Полное наименование: Закон КР от 12 ноября 2025 года № 254 "Об обеспечении безопасности пищевой продукции в Кыргызской Республике"
- Вид акта: Закон
- Номер: 254
- Дата принятия: 12.11.2025
- Статус: Не вступила в силу
- Редакция от: 12.11.2025
- Язык текста: русский
- Страница на aqlex: <https://aqlex.ai/doc/230034181/st-4>
- Официальный источник: <https://cbd.minjust.gov.kg/4-5681/edition/40473/ru>
- Текст на другом языке (Markdown): <https://aqlex.ai/kg/doc/230034181/st-4.md>

> Текст приведён по редакции от 12.11.2025 по данным официального источника. Это не юридическая консультация: для юридически значимых действий сверяйтесь с официальной публикацией.
>
> Как ссылаться: Закон «Об обеспечении безопасности пищевой продукции в Кыргызской Республике», Статья 4 (ред. от 12.11.2025) - https://aqlex.ai/doc/230034181/st-4

---

Обеспечение безопасности пищевой продукции в Кыргызской Республике осуществляется в соответствии с принципами:

- приоритетности безопасности пищевой продукции для охраны жизни и здоровья человека и окружающей среды;

- предупреждения возможного вредного воздействия на здоровье человека;

- научной обоснованности государственного регулирования в сфере безопасности пищевой продукции;

- прозрачности деятельности уполномоченных органов и субъектов;

- ответственности субъектов за обеспечение безопасности пищевой продукции на всех стадиях (процессах) ее разработки (создания), производства (изготовления), обращения, утилизации и уничтожения;

- прослеживаемости пищевой продукции на всех стадиях (процессах) ее разработки (создания), производства (изготовления), обращения, утилизации и уничтожения;

- гласности, доступности, достоверности информации;

- гармонизации законодательства Кыргызской Республики с международными нормами и правилами в целях защиты жизни и здоровья человека, законных интересов потребителей;

- интегрированного подхода к обеспечению безопасности пищевой продукции на всех стадиях (процессах) ее разработки (создания), производства (изготовления), обращения, утилизации и уничтожения.

---

Предыдущая статья: [Статья 3](https://aqlex.ai/doc/230034181/st-3)  
Следующая статья: [Статья 5](https://aqlex.ai/doc/230034181/st-5)
