# Статья 6. Гигиенические требования к водоснабжению - Документ: [Технический регламент "Гигиена производства пищевых продуктов](https://aqlex.ai/doc/203896) - Место в документе: Глава 2 - Полное наименование: Закон КР от 1 июня 2013 года № 88 "Технический регламент "Гигиена производства пищевых продуктов" - Вид акта: Закон - Номер: 88 - Дата принятия: 01.06.2013 - Статус: Утратила силу - Редакция от: 02.04.2015 - Основание утраты силы: [Закон КР от 2 апреля 2015 года № 69 "О признании утратившими силу некоторых законодательных актов Кыргызской Республики"](https://aqlex.ai/doc/111115) - Язык текста: русский - Страница на aqlex: - Официальный источник: - Текст на другом языке (Markdown): > Текст приведён по редакции от 02.04.2015 по данным официального источника. Это не юридическая консультация: для юридически значимых действий сверяйтесь с официальной публикацией. > > Как ссылаться: Технический регламент "Гигиена производства пищевых продуктов, Статья 6 (ред. от 02.04.2015) - https://aqlex.ai/doc/203896/st-6 --- 1. В производстве пищевых продуктов должна использоваться питьевая вода, отвечающая требованиям законодательства Кыргызской Республики. 2. Водоснабжение предприятий по производству пищевых продуктов предусматривается от центральных сетей и местных источников (скважин). 3. Показатели воды по показателям безопасности должны соответствовать требованиям законодательства Кыргызской Республики. 4. Трубопроводы подачи питьевой холодной и горячей воды должны быть окрашены в контрастные цвета. 5. В случае использования на предприятии по производству пищевых продуктов непитьевой воды для технических целей на предприятии должна быть предусмотрена раздельная от питьевой воды система водоснабжения. 6. Пар, использующийся в прямом контакте с пищевыми продуктами, не должен приводить к загрязнению пищевых продуктов и содержать опасные для здоровья человека вещества. 7. Для охлаждения емкостей, применяемых в производстве пищевых продуктов, должна использоваться питьевая вода. --- Предыдущая статья: [Статья 5](https://aqlex.ai/doc/203896/st-5) Следующая статья: [Статья 7](https://aqlex.ai/doc/203896/st-7)